Натуральная кокосовая паста перетирается при температуре не превышающей 48’C. Для производства используется высушенная кокосовая мякоть высшего сорта с максимальной жирностью 65%. Паста содержит в себе как кокосовое масло так и всю клетчатку, белки, углеводы, минералы и витамины.

Кокосовая паста богата важными аминокислотами, кальцием и магнием. Улучшает метаболизм и заряжает организм энергией. Источник клетчатки, калия, магния и железа. Витамин D является союзником в борьбе с депрессией, а витамин K, помогает в обучении, поддерживает неврологические процессы. Кокосовая паста, как и грудное молоко, богата лауриновой кислотой. В нашем организме после употребления лауриновой кислоты образуется монолаурин - антимикробное, усиливающее иммунный ответ вещество.

Отличная основа для приготовления орехового и кокосового молока, смузи, шейка, а также восточных супов. Также может быть использована в кремах, десертах, выпечке.