Дрожжи инстантные "ANGEL", 50 г

Дрожжи инстантные "ANGEL", 50 г
1,68 р.
Артикул
ngl-80002848RU
Рекомендации по использованию
дрожжи смешать с мукой, затем добавить другие компонентами согласно рецептуре. Рекомендуется вскрытую упаковку плотно закрыть и хранить в холодильнике не более 7 суток.
Срок годности
24 месяца
Оптовая упаковка, ед
20
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте при температуре до 25 С
Состав
дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор: сорбитан моностеарат (E491), антиоксидант: аскорбиновая кислота (E300), стабилизатор: гуммиарабик (E414)
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Страна производства
Россия
Производитель
ООО "Ангел Ист Рус"

Цена 1,68 р. за 1 шт

Количество
-+штВ корзину

Полное описание

Идеально подходят для различных сортов хлеба, лепешек, пиццы, различной мелкоштучки (пирожки, круассаны) и т.д. Предназначены для изделий с низким содержанием сахара (не более 8%). Преимущества дрожжей Ангел: имеют высокую ферментативную активность; придают повышенную формоустойчивость тестовым заготовкам; увеличивают объем изделий на начальном этапе выпекания; придают мякишу равномерную пористость; не вызывают появления дрожжевого запаха в готовом продукте. Дозировка: 1 пакетик на 5-10 кг муки.






Хлеб Кондитера